Стейк из тунца с зеленым салатом и кунжутом

Обжаренные во фритюре свежие овощи (цуккини, баклажаны, спаржа, морковь, красный лук) и морепродукты (чёрная треска, командорский кальмар, креветки) с соусами васаби и свит-чили.

Лосось, пропечённый на открытом огне до насыщенного вкуса, с лёгким и полезным сопровождением в виде нежного пюре из цветной капусты, томлённой на пару.