Окрошка на домашнем йогурте с Черноморским рапаном

Освежающая основа из йогурта со сливочным хреном и укропом. Нежный рапан, приготовленный су-вид, слайсы свежего огурца и редиса, перепелиные яйца и красная икра. Базу для окрошки подаём отдельно, смешиваем при госте.