890 ₽
Крем-суп из запечённой тыквы с овощами и мясом камчатского краба.
Согревающий куриный бульон с сочным филе птицы, мягкими нитями лапши домашнего приготовления, садовыми овощами и половинкой отварного яйца, приправленный щепоткой зелени.
Пикантный суп тайской кухни с отборными дарами моря, свежими овощами, сочной долькой лайма и душистой зеленью, приправленный целым букетом пряных специй.
Освежающий гаспаччо с нежной текстурой, дополненный сладким Камчатским крабом и сливочной страчателлой. Изысканное сочетание свежести, морского вкуса и мягкости сыра в каждой ложке.
Классическая окрошка на квасе с нежным ростбифом, свежим огурцом, редисом и натертым яйцом. Подаётся с охлаждённым квасом, сметаной и двумя видами горчицы — для ценителей ярких вкусовых сочетаний.
За это время: сотни дегустаций, десятки эскизов, бессонные ночи, 500 (а может и больше) чашек кофе — и вот он, наш второй большой ресторан:
