Тартар из говядины с бриошь и пармезаном

Тартар из говядины с бриошь и пармезаном

990 ₽

Мелко рубленая говядина замешана с желтком, кетчупом, каперсами, соусом ворчестер и оливковым маслом. Украшен сибулетом. Подаётся с обжаренной бриошью.

Категория:

Мелко рубленную говядину, замешиваем с желток, кетчупом, каперсами, соусом ворчестер и оливковым маслом. Добавляем сибулет и выкладываем красиво в тарелку, сверху украшаем сибулетом. Подаем с обжаренной бриошью

Похожие товары

Условия доставки
Политика конфиденциальности

Ну что, свершилось! 🎉

За это время: сотни дегустаций, десятки эскизов, бессонные ночи, 500 (а может и больше) чашек кофе — и вот он, наш второй большой ресторан:

ATLANTICA на Проспекте Вернадского, 80.

6 августа (четверг) - День морских ежей!

Сегодня с 13:00 до 20:00

Фестиваль дикой рыбы

Весь июнь можно заказывать махи-махи на водорослях комбу, тартар из красного луциана со спелой черешней, баррамунди с черноморским рапаном и другие блюда из дикой рыбы. 

Главная

@atlantica_restaurant

Актуальные новости и спецпредложения нашего ресторана в Telegram

Подписаться