1 090 ₽
Паста птитим с подкопчённым угрем, с муссом из козьего сыра и соусом унаги.
С красной икрой.
Нежное ризотто с соусом из сливочного масла и спелых томатов и нежным мясом камчатского краба.
За это время: сотни дегустаций, десятки эскизов, бессонные ночи, 500 (а может и больше) чашек кофе — и вот он, наш второй большой ресторан: