1 290 ₽
Бриошь, огурцы кимчи, икра тобико, угорь, соус унаги.
Сицилийские оливки с косточкой
Креветка магаданская 250гр
Чилийские мидии, томлёные в сливочном соусе с сыром блю чиз, петрушкой и поджаренной на гриле чиабаттой.
Мягкий ломтик хлеба, слегка поджаренный до хрустящей корочки и увенчанный начинкой из нежного мяса камчатского краба и спелого авокадо.
За это время: сотни дегустаций, десятки эскизов, бессонные ночи, 500 (а может и больше) чашек кофе — и вот он, наш второй большой ресторан:
