Морское плато

Показаны все результаты (5)

Ассорти креветок

Крупные красные лангустины 330г, магаданские креветки 330гр, тихоокеанские креветки 250гр

3 700 ₽
Добавить
Морская коллекция Double

Камчатский краб 200г, магаданские креветки 200г, крупные красные лангустины 200г, тихоокеанские креветки 200г, кальмар 200г, мидии 400г, соус айоли

5 500 ₽
Добавить
Большое плато на гриле 2кг

Крупные красные лангустины 500 г, осьминог 200г, гребешки 120 г, тунец 150 г, лосось 160 г, кальмар 200 г, вонголе 200г, мидии 200г, шпинат, соус кунжутный и айоли)

7 850 ₽
Добавить
Малое Плато на гриле 1кг

Крупные красные лангустины 250г,осьминог 100г,гребешки 60г,тунец 75г,лосось 80г,кальмар 100г,вонголе 100г,мидии 100г,шпинат,соус кунжутный и айоли

4 550 ₽
Добавить
Большое плато на льду 1,7кг

Камчатский краб 300г, тунец сашими 100г, лосось сашими 100г, гребешок сашими 80г, морской ёж 3шт, устрица Джоли 6 шт, магаданская креветка 300г, соус васаби, кунжутный, чили с имбирем и лаймом.

9 150 ₽
Подробнее

С понедельника по воскресенье предлагается специальное меню — ДЕНЬ ПРЕМИАЛЬНОГО ПРОДУКТА ПО СЕБЕСТОИМОСТИ!

Понедельник — день лосося
Вторник — день осьминога
Среда — день гребешка
Четверг — день морских ежей
Пятница — день устриц (на выбор 8 разновидностей)
Суббота — день краба (3-4 краба на выбор)
Воскресенье — день креветок (3 вида креветок)

Основное меню представлено большим и в тоже время оптимальным выбором вкусных и понятных блюд,в основе которых уже полюбившиеся гостям морские хиты (большой краб дог,авторские тар-тары ,разновидности салатов с крабом и морепродуктами, морские плато в большом выборе и на разные компании).Выбору качественных продуктов уделяется особое внимание-только ежедневные свежие поставки в ресторан от ведущих поставщиков России и Дальнего зарубежья.

Бар и коктейли

Барная “Atlantica” интересна авторскими позициями: помимо классических коктейлей стоит попробовать фирменные горячие напитки – например, белый ромашковый глинтвейн, грог с маракуйей или землянично-малиновый пунш.

Коллекция вин обширна под стать основному меню – тот самый случай, когда кухня и бар сходятся во мнении: «гастрономичность достигается комбинацией блюда и правильно подобранного к нему вина».

Представлено много вин не только Старого и Нового света,но и прекрасные вина юга России,такие как Шардоне Сикоры Семигорье,Лефкадия Совиньон Блан,Шато Пино Гравитация,Балаклава Мускат.

Здесь и Пьемонское Gavi II Valentino.La Scolca – совершенное дополнение к морепродуктам, и Тосканское Brunello di Montalcino Castelgiocondo.Frescobaldi.

Шеф бармен — Кирилл Краснопёров объехал полмира, изучая барменское искусство и тренды разных стран – он работал в барах Ниццы, Мюнхена, Тбилиси и Гонконга. В Москве Кирилл уже давно руководит Школой барменов, но при этом он играющий тренер и сам охотно участвует в барных шоу и соревнованиях.

Средний чек на гостя в ресторане 3000р. Количество посадочных мест в основном зале 150, в банкетном зале 30 и летняя веранда на 100.

В отдельном зале представлена детская игровая зона,работающая ежедневно по будним дням и с анимацией по выходным.

Дизайн проект осуществило ведущее архитектурное бюро Москвы — Krivtsovа&Redina (более 50-ти знаковых проектов Москвы и России).

Мы создаем не просто бренд. Мы создаем новый «продукт», достойный нашего гостя. И делаем это с душой.

Наша цель: сделать гастрономическое качество доступным, сервис искренним и радушным!