Рыба, морепродукты

фарш краб, яицо пашот, авокадо, соус чимичури, терияки, шпинат, соус берблан, кунжут, сибулет, апельсиновый соус

Форель, спаржа, черный рис

Нежный индонезийский осьминог с запеченным картофелем и соусом из сливочного масла с оливками и томатами.

Лосось, пропеченный на открытом огне до насыщенного вкуса, с легким и полезным сопровождением в виде нежного пюре из цветной капусты, томленной на пару